Los golosos están de enhorabuena, pues Londres prepara su apertura más azucarada. La capital británica contará con el primer restaurante solo de postre. Sí, ya no habrá que esperar a terminar la comida para disfrutar del dulce.
The Café en el hotel Café Royal está a las puertas de inaugurar este nuevo concepto. Será el próximo tres de marzo cuando se estrene este proyecto liderado por la repostera Sarah Barber.
Su menú desarrolla experiencias basadas en la confitería que estarán regadas por exquisitos vinos. Memories of a Child es uno de ellos e incluye un plato de tarta de queso, crumble de vainilla y un pastel Jaffa. La carta contará también con desayunos, sandwiches y una amplia oferta de tés y bebidas.
Acompañando la inauguración, la chef ha diseñado exclusivos huevos de pascua que podrán adquirirse desde el 18 al 28 del próximo mes.
The Café
Hotel Café Royal
68 Regent Street, Londres.
Imágenes: D.R.
